2007年 04月 29日
山大前 やまとや食堂@米沢市 |
さあ!山形日記最後を締めくくるのは・・・もちろん、ラーメンです!!
米沢ラーメンの人気店「山大前 やまとや食堂」さんに寄ってきました!
・・・って去年もおんなじこと言ってましたね。ハイ、ここに来るのは2度目です。

去年、米沢に来たとき、ここの味に感動したので、また寄ってみました。
平日の開店直後なんですが相変わらず混んでます。
前回は普通の中華そばを食べたので、今回はちょっと変り種の「塩カルビうこぎ中華」(700円)にしてみました。

”うこぎ”というのは米沢特産の植物だそうです。そのうこぎの葉っぱを麺に練りこんであるそうで、麺が少し緑色をしていました。
そして、米沢といえば米沢牛。その米沢牛のカルビが入った豪華なラーメンであります。きくらげもたくさん入ってました。
食べてみると、やさしい塩味で旨い。塩味も美味しいです!(^o^)丿
麺はウェーブのかかった縮れ麺でするするとスープを絡めてするすると口の中に入り込みます。
そして、カルビの脂が出てますね。これぞ米沢の味って感じで美味しかったです。
イチオシはやっぱり中華そばですが、こちらの塩もとても美味しかったです。(*^_^*)
いや~、やっぱこのお店は旨い!ちなみに、普通でも大盛り並に量があります。

食べ終わると「おしょうしな」の文字が。
おしょうしなは、山形弁で”ありがとう”の意味です。
こちらこそ、ごちそうさまでした!
この日は、仕事の合間に少し時間があったので、近くの「上杉神社」に寄ってみました。
先日、「武田神社」も訪問したので、これで武田・上杉両制覇です!!

山形は恐ろしいことに・・・まだ桜が思いっきり咲いてるんですね~。
さすが東北、まさかお花見ができるとは思ってませんでした。
こちらが本殿。ここは昔の米沢城の跡、かの伊達政宗の生誕地でもあるそうです。

上杉謙信公が祀られています。
となりには資料館もあり、貴重な宝物がたくさん展示されておりましたよ。

こちらは上杉神社のすぐ横にある春日神社。
謙信公の銅像もありましたよ。

カッコイイっすね~。この写真の三角頭巾は本物(タブン・・・)が資料館に置いてありました。
戊辰戦争と西南戦争での戦死者を慰霊する招魂碑も建っていました。

招魂碑の周りはとてもたくさんの桜が花開いていました。
山形、また来たいな~。
米沢ラーメンの人気店「山大前 やまとや食堂」さんに寄ってきました!
・・・って去年もおんなじこと言ってましたね。ハイ、ここに来るのは2度目です。

去年、米沢に来たとき、ここの味に感動したので、また寄ってみました。
平日の開店直後なんですが相変わらず混んでます。
前回は普通の中華そばを食べたので、今回はちょっと変り種の「塩カルビうこぎ中華」(700円)にしてみました。

”うこぎ”というのは米沢特産の植物だそうです。そのうこぎの葉っぱを麺に練りこんであるそうで、麺が少し緑色をしていました。
そして、米沢といえば米沢牛。その米沢牛のカルビが入った豪華なラーメンであります。きくらげもたくさん入ってました。
食べてみると、やさしい塩味で旨い。塩味も美味しいです!(^o^)丿
麺はウェーブのかかった縮れ麺でするするとスープを絡めてするすると口の中に入り込みます。
そして、カルビの脂が出てますね。これぞ米沢の味って感じで美味しかったです。
イチオシはやっぱり中華そばですが、こちらの塩もとても美味しかったです。(*^_^*)
いや~、やっぱこのお店は旨い!ちなみに、普通でも大盛り並に量があります。

食べ終わると「おしょうしな」の文字が。
おしょうしなは、山形弁で”ありがとう”の意味です。
こちらこそ、ごちそうさまでした!
この日は、仕事の合間に少し時間があったので、近くの「上杉神社」に寄ってみました。
先日、「武田神社」も訪問したので、これで武田・上杉両制覇です!!

山形は恐ろしいことに・・・まだ桜が思いっきり咲いてるんですね~。
さすが東北、まさかお花見ができるとは思ってませんでした。
こちらが本殿。ここは昔の米沢城の跡、かの伊達政宗の生誕地でもあるそうです。

上杉謙信公が祀られています。
となりには資料館もあり、貴重な宝物がたくさん展示されておりましたよ。

こちらは上杉神社のすぐ横にある春日神社。
謙信公の銅像もありましたよ。

カッコイイっすね~。この写真の三角頭巾は本物(タブン・・・)が資料館に置いてありました。
戊辰戦争と西南戦争での戦死者を慰霊する招魂碑も建っていました。

招魂碑の周りはとてもたくさんの桜が花開いていました。
山形、また来たいな~。
by smallscale | 2007-04-29 23:59 | ラーメン






